12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/02/2024 - Cultura Degustació literària i 'Art i vi' a l'Espai del Peix
Doble activitat gastronòmica i cultural, avui i demà a l'Espai del Peix. Anem a pams. A les 7...
23/02/2024 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol visitarà aquest diumenge el camp del Can Vidalet, a la recerca de punts...
23/02/2024 - Esports Benjamins i prebenjamins del CN Palamós competeixen a Olot
El tercer lloc de Valentino Di Sábato en els 50 metres lliures en categoria de prebenjamins, va...
22/02/2024 - Societat El projecte 'Palamós Zero barreres' fomenta a les escoles la cultura de la integració de les persones amb discapacitat
La iniciativa Palamós Ciutat Educadora ha començat aquesta setmana una sèrie d'accions en...
22/02/2024 - Serveis JuntsxCat diu que el govern de coalició ha estat clau per revifar l'opció del polígon de La Pietat
L'entrada de nous socis polítics en el govern municipal de Palamós ha estat determinant perquè...