12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/11/2002 - Cultura La Casa Cultural d'Andalusia demana utilitzar les instal.lacions del Tennis
...
18/11/2002 - Cultura Posen a la venda entrades de Moll molt moll
L'Associació d'Hostaleria de la Costa Brava Centre ha fet públiques avui les dades provisionals...
18/11/2002 - Esports El Palamós ja és tercer al seu grup de Segona B
El Palamós va aconseguir una nova victòria contra el Mallorca B, gràcies a un solitari gol de...
18/11/2002 - Política Teresa Ferrés diu que el PSC és una alternativa real de govern a Palamós
La candidata socialista a l'alcaldia de Palamós en les próximes eleccions municipals, Teresa...
18/11/2002 - Proposen major participació del pescador en la venda del peix
Els pescadors han de participar més directament en la venda del producte que capturen. Aquesta...