12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
10/06/2024 - Medi Ambient Els pescadors i la Fundació Àurea, contra el malbaratament alimentari
La Fundació Àurea i l'Organització de Productors de Palamós han creat una aliança contra el...
10/06/2024 - Societat Nova tongada de reunions de l'Ajuntament amb els veïns dels barris
L'Àrea de Participació Ciutadana de l'Ajuntament de Palamós engega a partir d'avui un nou cicle...
10/06/2024 - Serveis Som-hi ampliaria l'horari del socorrisme a les platges
Aquest dissabte que ve s'activa el servei de socorrisme a les platges de Palamós. El grup de...
10/06/2024 - Successos Rescat en helicòpter d'una dona ferida al camí de ronda
Els Bombers de la Generalitat van mobilitzar un helicòpter aquest dissabte al migdia, per rescatar...
10/06/2024 - Cultura Arqueologia repararà un talús al poblat iber de Castell
L'Ajuntament de Palamós ha concedit al Museu d'Arqueologia de Catalunya-Ullastret la llicència...