12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/10/2003 - Costes Ajuntament programa una setmana per fomentar bons hàbits alimentaris
L'Ajuntament de Palamós comença avui una setmana dedicada a fomentar els bons hàbits...
13/10/2003 - Encara hi ha gent que va a la platja, pel bon temps
L'Ajuntament de Palamós concedeix, aquest divendres, el quart premi de recerca Vila de Palamós....
10/10/2003 - Cultura Comencen les "Converses de Taverna"
Avui comença la quarta temporada consecutiva de les anomenades "Converses de Taverna", una...
10/10/2003 - Cultura Activitats lúdiques i culturals del cap de setmana
La sala polivalent de La Gorga presenta a partir de demà l'exposició dels fotògrafs Rafel Bosch...
10/10/2003 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós juga a les set d'aquesta tarda contra el Novelda, al Nou Estadi Municipal. Després de...