12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/10/2003 - Turisme Volen superar els 7.000 menús de la campanya Sant Escamarlà
Setze restaurants de Palamós i Calonge-Sant Antoni participen en la campanya gastronòmica del...
24/10/2003 - Cultura Una setantena d'alemanys de Rheda-Wiedenbrück són a Palamós
Una cinquantena de joves alemanys, acompanyats d'una vintena d'adults de la ciutat agermanada de...
24/10/2003 - Cultura Palafrugell homenatja Ortega Monasterio
Palafrugell va celebrar ahir a la nit un emotiu homenatge al mestre compositor d'havaneres José...
24/10/2003 - Cultura Titelles "dalinians", diumenge a la Gorga
Pel que fa a la previsió meteorològica, a partir del migdia el cel es mantindrà serè o poc...
24/10/2003 - Cultura Emotiu homenatge a José Luis Ortega Monasterio
Els serveis informatius de Ràdio Palamós tenim per tradició oferir-vos el resum de l'any quan...