12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/02/2004 - Premiats del Carnaval de Palamós
A l'Informatiu d'avui us parlem ara dels guanyadors del Carnaval. Farem un repàs a la llista de...
24/02/2004 - Serà aquest el Carnaval més brut dels últims vint anys?
Parlarem també del carnaval i l'aspecte dels carrers. La brutícia que genera el carnaval...
24/02/2004 - Entrenaments de diferents federacions europees de vela
Palamós acull aquesta setmana els entrenaments de diferents federacions europees de vela. Amb el...
23/02/2004 - La rua de Palamós surt al carrer desafiant el mal temps
La decisió arriscada de fer sortir la rua carnavalesca del dissabte va tenir el seu punt positiu,...
23/02/2004 - A punt de suspendre la rua del dissabte per la pluja
A Palamós es va estar a punt de suspendre la rua del dissabte. Hi havia diferents opcions, i va...