12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/06/2004 - Debat sobre la rehabilitació del Castell de Calonge
L'Escola de Música i l'Ateneu Popular de Calonge organitzen aquesta nit una xerrada per valorar...
17/06/2004 - Protestes contra la presència del Juan Sebastián de Elcano
Però la presència a Palamós del Juan Sebastián de Elcano sembla que no ha satisfet tothom. El...
17/06/2004 - Detalls sobre l'embarcació
Anem a fer una mica d'explicació de com és el vaixell, per la gent que no hagi tingut la sort de...
17/06/2004 - El Juan Sebastián de Elcano, a Palamós
Prop de 600 persones visiten al llarg de tot avui el vaixell-escola Juan Sebastián de Elcano,...
17/06/2004 - Palamós organitza un debat sobre el bon ús dels medicaments
L'Ajuntament de Palamós ha organitzat per a aquesta tarda un debat al voltant del bon ús dels...