12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/10/2004 - Alcaldessa, poc sorpresa per l'anunci de recórrer la tramitació del BCIN de s'Alguer
L'alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, es mostra poc sorpresa per l'acció que ha fet la...
14/10/2004 - Presentació de la Beca Cooperativa La Equitativa
Divendres es presenta a la Casa Montaner a les vuit del vespre el resultat del projecte...
13/10/2004 - Cinc confraries gironines s'uneixen
Cinc confraries de pescadors de les comarques de Girona, la de Blanes, Sant Feliu, l'Escala,...
13/10/2004 - Primera mostra gastronòmica local de Calonge-Sant Antoni
No deixem el municipi veí, perquè avui al migdia s'ha presentat a Calonge la primera edició de...
13/10/2004 - La Fundació no ha començat bé
En futbol, la Fundació Esportiva Palamós no ha començat bé la temporada a primera regional....