12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/02/2006 - Societat Cinquanta mil euros de pèrdues a Giropesca
L'entitat Giropesca, formada per cinc confraries de pescadors de la Costa Brava, ha acumulat unes...
23/02/2006 - Obres i Urbanisme Canvis a la plaça de Pere El Gran
L'Ajuntament de Palamós ha fet modificacions en les obres de remodelació de la plaça de Pere El...
22/02/2006 - Societat El Pla Especial del port, pendent del text refós
L'aprovació del Pla Especial del Port de Palamós està pendent de la redacció d'un text refós,...
22/02/2006 - Política Pallí critica la falta d'inversions de la Generalitat a Palamós
El portaveu del grup de Convergència i Unió a l'Ajuntament de Palamós, Jordi Pallí, acusa...
22/02/2006 - Societat La Guàrdia Civil vol saber què val la caserna de Palamós
Tècnics de la Guàrdia Civil fan aquesta setmana una taxació de la caserna que el cos encara...