12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/04/2006 - Política L'Ajuntament de Palamós homenatja la Segona República
El ple de l'Ajuntament de Palamós va aprovar dimarts una moció de reconeixement al llegat deixat...
13/04/2006 - Cultura Comencen les activitats lúdiques de Setmana Santa
Demà es posen en marxa les activitats de lleure que el Departament de Turisme de l'Ajuntament de...
13/04/2006 - Societat El Menú de la Gamba, a punt de la suspensió
L'Associació de Restaurants de la Badia creu que hi ha un 90 per cent de possibilitats que la...
13/04/2006 - Cultura Maria del Mar Bonet, demà a Palamós
La cantautora mallorquina Maria del Mar Bonet actua demà divendres al teatre La Gorga de...
13/04/2006 - Cultura Concert de sardanes a La Gorga
La cobla Montgrins i els músics Albert Guinovart i Jordi Molina són els protagonistes del...