12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/04/2006 - Societat Segona jornada de la vaga de metges
El sindicat Metges de Catalunya ha valorat positivament el seguiment de la segona i última...
27/04/2006 - Obres i Urbanisme Pla de mobilitat d'IC-V
El diputat d'Iniciativa per Catalunya-Verds, Joan Boada, ha presentat avui a Palamós les seves...
27/04/2006 - Obres i Urbanisme El PP vol vivendes al Tennis
El Partit Popular de Palamós defensa que es facin vivendes a l'antiga zona esportiva del Tennis,...
27/04/2006 - Medi Ambient Demanen que els camins de ronda siguin Patrimoni de la Humanitat
L'Associació d'Amics de la Unesco de Palafrugell demana al Consell Comarcal del Baix Empordà que...
27/04/2006 - Cultura Projecte sobre la història dels pescadors de Palamós
El Museu de la Pesca de Palamós i la Universitat de Girona impulsen un projecte per recuperar la...