12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/05/2006 - Societat Francesc Benaiges, proclamat Patró Major de la Confraria de Palamós
Francesc Benaiges és oficialment des d'avui el nou president de la Confraria de Pescadors de...
19/05/2006 - Societat Petit incendi a Sant Joan
Un petit incendi va afectar ahir, a primera hora de la tarda, una zona de matolls situada al...
19/05/2006 - Societat Comencen a instal·lar la zona d'skate de la plaça del Suro
Aquesta setmana han començat les obres per instal·lar una zona d'skate o monopatins a la plaça...
19/05/2006 - Societat Avui comença el Menú de la Gamba
Des d'avui mateix, quinze restaurants de Palamós, Calonge i Sant Antoni ofereixen l'anomenat...
19/05/2006 - Cultura Pintura sobre roba i seda
Demà inauguren a La Gorga l'exposició de pintura sobre roba i seda. Es tracta de treballs...