12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
04/07/2006 - Esports El Palamós començarà els entrenaments el 24 de juliol
El Palamós Club de Futbol té previst començar els entrenaments el dia 24 de juliol. La primera...
04/07/2006 - Cultura Comencen els cursos infantils a l'Aula Gastronòmica
L'Aula Gastronòmica de l'Empordà ha començat aquesta setmana els cursos de cuina destinats a...
04/07/2006 - Societat Missió empresarial a Marroc i Algèria
La Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Palamós organitza per al pròxim mes de setembre...
04/07/2006 - Societat Reunió del Fòrum de Síndics
El Síndic de Greuges de Palamós, Jordi Sistach, ha participat avui a Mollet del Vallès en una...
04/07/2006 - Medi Ambient Primer semestre d'any molt sec a Palamós
La quantitat total de pluja recollida a Palamós en els últims cinc mesos és de nomes 34'6...