12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
15/09/2006 - Medi Ambient L'Entesa creu que ERC havia de votar contra el POUM
El grup de l'Entesa a l'Ajuntament de Palamós veu bé que Esquerra Republicana de Catalunya es...
15/09/2006 - Obres i Urbanisme IC-V aposta per potenciar el port de Palamós
Iniciativa per Catalunya-Verds creu que el port de Palamós s'hauria de potenciar amb una línia...
15/09/2006 - Medi Ambient Ecologistes baixempordanesos contra l'Anella de les Gavarres
Quatre entitats ecologistes de la comarca del Baix Empordà han format una plataforma per...
14/09/2006 - Esports La Christmas Race canviarà aquest any les seves dates
Per primera vegada en els seus més de trenta anys d'història, la tradicional regata nadalenca de...
14/09/2006 - Cultura Conferència sobre arqueologia
Avui es fa al Museu de la Pesca de Palamós una conferència en el marc de la quarta edició del...