12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
21/05/2024 - Societat L'escola Vedruna col·labora en una jornada de donació de sang
La delegació a Palamós de l'Associació de Donants de Sang convoca una jornada de donació, que...
21/05/2024 - Política Calonge i Sant Antoni al·lega la declaració de municipi residencial tensionat
L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni ha presentat al·legacions contra la decisió de la...
21/05/2024 - Cultura Més funcions de la Mostra de Teatre Juvenil, avui i demà
Avui dimarts i demà dimecres, hi ha dues noves representacions de la Mostra de Teatre Juvenil de...
21/05/2024 - Esports Javi Salamero, objectiu assolit
L'entrenador del Palamós Club de Futbol, Javi Salamero, es mostra satisfet d'haver aconseguit...
21/05/2024 - Esports Adel Mechaal confirma la mínima olímpica dels 1.500, amb la millor marca de l'any
Adel Mechaal ha ratificat la marca mínima dels 1.500 metres per anar als Jocs Olímpics de París,...