12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/10/2006 - Esports El Palamós C.F. va recuperant l'olfacte golejador
Després de la seva victòria al camp de l’Europa, el Palamós Club de Futbol ha deixat de ser...
24/10/2006 - Cultura Josep Ureña, guardonat a Euskadi
El restaurador palamosí Josep Ureña ha estat distingit amb el títol de Cavaller del Museu de la...
24/10/2006 - Cultura Llibres per als nadons palamosins
Avui dimarts se celebra el Dia de les Biblioteques. Amb motiu d’aquesta jornada, la biblioteca...
24/10/2006 - Política IC-V reclama reduir l'esforç pesquer
Iniciativa per Catalunya-Verds demana a les administracions, als pescadors i als armadors que...
24/10/2006 - Medi Ambient Apareix més brutícia a Castell
Salvem El Crit denuncia que les pluges de la setmana passada han tornat a reproduir l’abocament...