12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Totes les notícies:
03/05/2007 - Societat Nova edició del Menú de la Gamba
Demà es posa en marxa una nova edició de la campanya gastronòmica El Menú de la Gamba, que...
03/05/2007 - Societat Millores a la llotja del peix
La Confraria de Pescadors de Palamós ha iniciat el procés de reconversió de l’espai de...
02/05/2007 - Esports El Palamós Club de Futbol es manté tranquil i en novena posició, tot i les dos últimes derrotes
L'entrenador del Palamós Club de Futbol, Raül Agné, no està preocupat per les dues derrotes...
02/05/2007 - Serveis Ràdio Palamós rememora programes històrics
Com cada setmana, Ràdio Palamós us ofereix avui i demà el programa 'Selecció', un recull...
02/05/2007 - Cultura Més públic a l'Empordà Roig
Més de tres mil persones han assistit a l’edició d’enguany del festival Empordà Roig, que...