12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
11/01/2007 - Cultura Música per a infants a la biblioteca
La biblioteca Lluís Barceló i Bou de Palamós acull avui una nova sessió del cicle d'audicions...
11/01/2007 - Cultura Grans figures de la cuina en els cursos de l'Aula Gastronòmica
L'Aula Gastronòmica de l'Empordà ha presentat ja la seva oferta de cursos per a aquest any....
11/01/2007 - Societat Concurs d'aparadors nadalencs de Palamós
L'Associació per al Foment Empresarial del Comerç i el Turisme de Palamós, Fecotur, ha fet...
11/01/2007 - Cultura Visites guiades sobre la Guerra Civil a Palamós
Aquest pròxim cap de setmana, l'Ajuntament de Palamós proposa un itinerari guiat per alguns...
11/01/2007 - Política Fontanet vol repetir com a alcaldable del PP
Tot apunta a que Joan Fontanet tornarà a ser el cap de llista del Partit Popular en les eleccions...