12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
09/03/2007 - Societat Reportatge
La figura de mossèn Gumersind Vilagran va ser durant molts anys un referent a tots els nivells...
09/03/2007 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol rep la visita de l'Europa, aquest diumenge a partir de les cinc de la...
09/03/2007 - Cultura Converses de taverna
Avui hi ha una nova xerrada del cicle Converses de Taverna, que organitza el Museu de la Pesca de...
09/03/2007 - Cultura Aplec a Bell-lloc
El santuari de la Mare de Déu de Bell-lloc acull aquest diumenge la trobada comarcal en honor a...
09/03/2007 - Obres i Urbanisme Asfalten el carrer de la Rutlla Baixa
Durant tot el dia d'avui es fan les obres d'asfaltatge del carrer de la Rutlla Baixa, al nucli de...