12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/07/2024 - Medi Ambient Les ADF reclamen no quedar al marge de l'extinció dels incendis
Les agrupacions de defensa forestal de Catalunya reivindiquen el seu paper en la prevenció i...
23/07/2024 - Esports Ferran Pau Fanés tanca la temporada entrant a la final del Campionat d'Espanya
El palamosí de l'Agrupació Atlètica Catalunya, Ferran Pau Fanés, ha estat finalista, aquest cap...
22/07/2024 - Política Canvis provisionals al cartipàs per la sortida de Josep Coll (PSC)
L'Ajuntament de Palamós ha publicat un edicte de modificació del cartipàs municipal, motivat per...
22/07/2024 - Medi Ambient Punt d'informació i vigilància a l'espai natural de Castell
L'espai natural de Castell torna a comptar aquest estiu amb un punt fix d'informació i...
22/07/2024 - Medi Ambient Som-hi demana al govern que repensi els usos de la cala de Pere Grau
Som-hi per Palamós i Sant Joan, el principal grup de l'oposició municipal, demana a l'equip de...