12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
22/02/2007 - Política Reunió de l'executiva local d'Unió
L'executiva local d'Unió Democràtica de Catalunya a Palamós es reuneix aquesta nit per valorar...
21/02/2007 - Esports Èxit de l'Escola Vedruna a la Copa Coca-Cola
L’equip de futbol de l’Escola Vedruna de Palamós té opcions de classificar-se per jugar la...
21/02/2007 - Societat Cupons de l'ONCE amb la imatge de Palamós
L'Organització Nacional de Cecs ha editat cinc milions de cupons del seu sorteig diari amb la...
21/02/2007 - Societat Nous capítols de 'Selecció' a Ràdio Palamós
Ràdio Palamós us ofereix avui i demà, a les nou de la nit, noves entregues de la sèrie...
21/02/2007 - Societat Presentacions al Fòrum Gastronòmic
El Museu de la Pesca de Palamós presenta aquesta tarda, en l'àmbit del Fòrum Gastronòmic de...