12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
20/04/2007 - Societat Mostra gastronòmica a Sant Antoni
La sala polivalent de Sant Antoni acull aquest cap de setmana una nova edició de la Mostra...
20/04/2007 - Societat Xocolatada al Tennis
L'Associació de Veïns Pla d'Es Pla organitza demà una gran xocolatada popular de...
20/04/2007 - Cultura Doble cantada a Palamós, aquest cap de setmana
El teatre La Gorga és aquest cap de setmana l'escenari de dues cantades de signe ben diferent.La...
20/04/2007 - Cultura Presentació de tres llibres
A les portes gairebé de la diada de Sant Jordi, entre avui i diumenge es presenten tres llibres a...
20/04/2007 - Política Candidatura de Ciutadans de Palamós
La formació Ciutadans de Palamós va fer oficial ahir a la nit el nom dels membres de la...