12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/03/2007 - Obres i Urbanisme Firmes per a la millora dels parcs infantils
Un col·lectiu de pares i mares de Palamós ha presentat aquest matí al registre de l'Ajuntament...
13/03/2007 - Esports Parés i Casagran, garantia golejadora per al Palamós C.F.
El Palamós Club de Futbol ha trobat en Albert Parés i Xavi Casagran la combinació més efectiva...
13/03/2007 - Cultura El pastisser Jordi Roca, demà a l'Aula Gastronòmica
El pastisser Jordi Roca, del restaurant El Celler de Can Roca, farà demà a Vall-llobrega una...
13/03/2007 - Societat Restafran continua la seva expansió
L'empresa palamosina Restafran, propietària de la cadena de restaurants El Racó, acaba...
13/03/2007 - Societat Un ferit lleu en un accident
El conductor d'un ciclomotor va resultar ferit ahir en un accident de trànsit al nucli de...