12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
16/03/2007 - Medi Ambient Reportatge
El grau de conciència cívica d'una població està relacionat directament amb la capacitat de la...
16/03/2007 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
Difícil partit per al Palamós Club de Futbol que aquest diumenge visita el camp del Reus, el...
16/03/2007 - Cultura Presentació dels Quaderns Blaus
El Museu de la Pesca de Palamós acull aquesta tarda la presentació dels Quaderns Blaus, una...
16/03/2007 - Cultura Exposició 'Mirades'
Demà s'inaugura a la sala polivalent de La Gorga l'exposició 'Mirades'. Es tracta d'una...
16/03/2007 - Societat Curs de la Cambra de Comerç de Palamós
El Departament de Formació de la Cambra de Comerç de Palamós organitza dilluns vinent un curs...