12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/05/2007 - Política Campanya Entesa
La candidatura de l'Entesa proposa un projecte per donar un ús social a l'espai que havia ocupat...
23/05/2007 - Política Campanya ERC
Esquerra Republicana de Catalunya ha organitzat avui un dinar amb militants i simpatitzants a...
23/05/2007 - Política Campanya CiU
La jornada de campanya electoral que ha fet avui Convergència i Unió ha estat marcada per un...
23/05/2007 - Societat Tapes i cervesa a l'Aula Gastronòmica
L’Aula Gastronòmica de l’Empordà organitza aquesta tarda una nova jornada formativa. En...
23/05/2007 - Serveis Tall de llum
Fecsa Endesa ha programat dos talls de llum a Palamós per a demà dijous. El primer es farà de...