12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
16/04/2007 - Cultura Nova etapa dels cursos de l'aula gastronòmica
L'Aula Gastronòmica de l'Empordà enceta avui la programació de cursos del segon trimestre...
16/04/2007 - Cultura Concurs de Pintura Ràpida / Concert de Sardanes
Un total de 47 artistes van prendre part ahir al matí en la setena edició del Concurs de Pintura...
16/04/2007 - Societat Campanya solidària amb Togo
L’Agrupament Escolta Palamosí organitza aquests dies una campanya d’ajuda a les escoles de...
16/04/2007 - Successos Alerta per una falsa bomba al passeig del Mar
Una falsa alarma sobre l’existència d’un artefacte explosiu en un contenidor d’escombraries...
16/04/2007 - Societat Fontanet vol que l'avinguda de Catalunya només tingui un sentit
El regidor del Partit Popular, Joan Fontanet, proposa incrementar les places d’aparcament a...