12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
15/06/2007 - Societat Campanya de La Cuina de l'Empordanet i l'Institut Català del Suro
El col•lectiu de restaurants La Cuina de l’Empordanet i l’Institut Català del Suro han...
15/06/2007 - Obres i Urbanisme Surt a concurs públic l'obra de la terminal de viatgers del port de Palamós
El Diari Oficial de la Generalitat ha publicat avui l'inici del concurs públic per construir...
15/06/2007 - Política Francesc Subirats, nou president de CDC a Palamós amb un ampli suport
Francesc Subirats és, des d’ahir a la nit, el nou president de Convergència Democràtica de...
15/06/2007 - Política Demà es constitueix el nou Ple municipal
Demà dissabte, a partir de les dotze del migdia, es constitueix el nou Ple de l’Ajuntament de...
14/06/2007 - Esports 28a Marxa Mar i Muntanya Vila de Palamós
L’Associació Atlètica Palamós organitza aquest diumenge la 28ª edició de la Marxa Popular...