12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
15/07/2025 - L'Ajuntament respon CSIF i diu que ja fa 4 anys que la Policia Local no posa tanques al mercat
La Policia Local de Palamós no s'encarrega de posar les tanques perimetrals els dies del mercat...
15/07/2025 - El Ple votarà avui els nous marcs normatius dels mercats de Palamós
Avui és reuneix el Ple de l'Ajuntament de Palamós, en l'última sessió ordinària abans de...
15/07/2025 - Un petit incendi afecta un dels edificis San Martín de l'avinguda de Catalunya
Minuts abans de les 6 de la tarda d'ahir es va detectar que sortia fum de l'interior d'un dels...
15/07/2025 - Palamós ja treballa per ser designat Destinació Turística Intel·ligent
Palamós ha posat en marxa el procés per aconseguir l'estatus de municipi de Destinació...
15/07/2025 - SOS Costa Brava crida a la col·laboració ciutadana per a la protecció dels fons marins
La comissió de medi marí de la plataforma SOS Costa Brava ha engegat aquest estiu una campanya de...