12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
09/05/2007 - Política Fontanet critica les jornades de portes obertes que ha organitzat l'Ajuntament
El regidor del Partit Popular, Joan Fontanet, diu que l’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés,...
09/05/2007 - Política El PP aposta per més inversió municipal, tot i que creixi l'endeutament
El portaveu del grup del Partit Popular, Joan Fontanet, creu que l’Ajuntament de Palamós ha de...
09/05/2007 - Esports Vint anys del primer ascens del Palamós Club de Futbol a Tercera Divisió
Avui fa vint anys, el Palamós Club de Futbol assolia per primera vegada a la seva història...
08/05/2007 - Esports El Palamós C.F. busca més diners per potenciar l'equip per a la pròxima temporada
El president del Palamós Club de Futbol, David Ferragut, reconeix que hi ha contactes amb...
08/05/2007 - Societat Curs a l'Aula Gastronòmica de l'Empordà
L’Aula Gastronòmica de l’Empordà fa aquesta setmana un curs bàsic de cuina al buit. El curs...