12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
25/05/2007 - Cultura Palamós, a la final del concurs 'La Sardana de l'Any'
La sardana dedicada a Palamós ‘Del moll a l’Arbreda’, del mestre Josep Cassú, participa...
25/05/2007 - Cultura Tretzena obra de la Mostra de Teatre Infantil i Juvenil
Avui hi ha una nova representació dins de la Mostra de Teatre Infantil i Juvenil de Palamós. Es...
25/05/2007 - Cultura Demà, Fira de Puntaires
Palamós celebra demà dissabte la tradicional Fira de Puntaires, que arriba ja a la dotzena...
25/05/2007 - Cultura Concurs de Gralla i Timbal Vila de Palamós
Una cercavila donarà avui inici a la vuitena edició del Concurs de Gralla i Timbal Vila de...
25/05/2007 - Societat Activitats a l'hospital de Palamós
L’hospital de Palamós acull demà la reunió anual dels otorrinolaringòlegs de Catalunya. La...