12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
06/06/2025 - La Fira de la Gamba de Palamós preveu vendre'n 400 quilos
Demà és el dia. Des de les 12 del migdia i fins a les 10 de la nit, l'esplanada de la llotja del...
06/06/2025 - 5 empreses més es certifiquen amb la Marca de Garantia
Ahir us explicàvem el lliurament del títol d'Ambaixador de la Gamba de Palamós a l'entitat...
06/06/2025 - Escales de creuer al port de Palamós, avui i el diumenge
Les escales de creuer al port de Palamós acceleren i des d'avui i fins al dilluns que ve n'hi...
06/06/2025 - SSIBE quasi ha triplicat en 3 anys la potència d'energia fotovoltaica
3 anys després d'haver posat la primera instal·lació fotovoltaica, a Palamós Gent Gran, Serveis...
06/06/2025 - El comerç es prepara per a l'estiu amb el 'Palamos Swing'
Palamós viurà demà un dia de compres i diversió al ritme de la música swing. El Foment...