12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
29/08/2007 - Societat Suspenen el curs de cuina previst avui a l'Aula Gastronòmica
L'Aula Gastronòmica de l'Empordà ha hagut de suspendre el curs de cuina que el xef Christian Roy...
29/08/2007 - Societat La lluita contra el càncer recull 5000 euros a Palamós
L’Associació Espanyola Contra el Càncer ha aconseguit recollir aquest any 5000 euros en...
29/08/2007 - Obres i Urbanisme Educació diu que el POUM no és un obstacle per al Vila-romà
El director dels Serveis Territorials d’Educació de la Generalitat a Girona, Andreu Otero,...
29/08/2007 - Obres i Urbanisme L'aprovació del POUM es tractarà a l'octubre, com a molt d'hora
L’Ajuntament de Palamós compta que, com a molt aviat, la Comissió d’Urbanisme de Girona no...
29/08/2007 - Obres i Urbanisme El rebuig a l'ampliació del port Marina, al Ple
L'Ajuntament de Palamós està preparant una moció conjunta de tots els grups polítics...