12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
16/10/2007 - Cultura Crítica teatral, per Jordi Salvador.
L'escenògraf Jordi Salvador valora la representació de l'obra 'El gran secret', que el grup...
16/10/2007 - Medi Ambient La Fundació La Caixa fa divulgació mediambiental a Palamós
El vaixell Íbero, de la Fundació La Caixa, fa aquesta setmana una estada al port de Palamós....
16/10/2007 - Cultura Adjudiquen les obres de rehabilitació de l'església del Carme
La Junta de Govern Local de l’Ajuntament de Palamós va acordar ahir l’adjudicació de les...
16/10/2007 - Política Convergència i Unió demana més tolerància a Capitania Marítima
Convergència i Unió formularà diferents preguntes al Govern de l’Estat sobre l'aplicació de...
16/10/2007 - Societat L'Ajuntament de Palamós vol un nou conveni sobre els usos comercials del port
L’Ajuntament de Palamós és partidari de revisar i actualitzar el protocol que es va firmar en...