12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/10/2007 - Societat Reportatge
El Gremi d'Hostaleria de la Costa Brava Centre ha celebrat aquesta setmana la seva festa anual....
19/10/2007 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol rep la visita del Manresa, a les cinc de la tarda d’aquest diumenge,...
19/10/2007 - Cultura Actes culturals
Repassem ara altres actes culturals que es faran durant aquest cap de setmana a Palamós.Demà...
19/10/2007 - Cultura Tertúlia sobre la Tall Ship Race
L’Associació La Mar d’Amics organitza demà dissabte una tertúlia al voltant de la ‘Tall...
19/10/2007 - Cultura Nova edició del cicle Converses de Taverna
El Museu de la Pesca de Palamós enceta avui una nova temporada de les tradicionals Converses de...