12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/01/2008 - Cultura El Museu de la Pesca fomentarà la recerca etnològica
El Museu de la Pesca de Palamós és una de les deu entitats catalanes que rebrà el suport de la...
14/01/2008 - Societat Fecotur adjudica els seus premis nadalencs
Els premis de la campanya nadalenca de l'Associació pel Foment Empresarial del Comerç i el...
14/01/2008 - Serveis Dades del temps
Donem ara una ullada a les dades més destacades del temps que hem tingut durant l'última...
14/01/2008 - Esports Resultats esportius del cap de setmana
Tres mesos i mig després, el Palamós Club de Futbol ha tornat a guanyar fora de casa. Els...
11/01/2008 - Obres i Urbanisme Presenten 'Palamós millora' als veïns
L’Ajuntament de Palamós presenta avui el projecte ‘Palamós millora’ als veïns de les...