12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
17/01/2008 - Societat Les urgències de l'hospital de Palamós aguanten bé la grip
El servei d’urgències de l’hospital de Palamós no registra un increment significatiu del...
17/01/2008 - Societat Bachiller creu que Es Monestrí no era un bon lloc per a Estació Nàutica
Palamós creu que el fet que l’Ajuntament de Calonge surti del projecte Estació Nàutica pot...
17/01/2008 - Societat L'Entesa veu obstacles per a l'oficina de turisme de l'autovia
El grup municipal de l’Entesa creu que l’equip de govern tindrà dificultats per tirar...
17/01/2008 - Política Miquel Casagran, suplent a la llista de CiU al Congrés
Les diferents formacions polítiques que concorren a les pròximes eleccions al Congrés van...
17/01/2008 - Cultura Estudi sobre els 'caleros' que van venir a Palamós
El Museu de la Pesca de Palamós acaba de posar en marxa un projecte d’investigació sobre les...