12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
07/02/2008 - Societat L'AMPA del Vila-romà ja té preparada la jornada de vaga de demà
L’Associació de Mares i Pares d’Alumnes del col•legi Vila-romà ho té ja tot preparat per...
07/02/2008 - Societat Els pescadors de Palamós proven les noves xarxes
Els pescadors de Palamós van començar a provar ahir les noves xarxes que volen utilitzar per tal...
07/02/2008 - Societat L'Espai Nadó es fa a la llar d'infants municipal
El Departament de Serveis Socials de l’Ajuntament de Palamós organitza per quarta vegada...
07/02/2008 - Societat Testament satíric per tancar el Carnaval 2008
L’acte de l’enterrament de la sardina va donar per tancada, ahir al vespre, l’edició 2008...
07/02/2008 - Cultura Nou recull de terminologia marinera
L’Associació per a la Difusió de la Navegació Tradicional i la Recuperació del Patrimoni...