12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
15/02/2008 - Societat Nova edició del Menú de l'Olla de Peix
L’Associació de Restaurants de la Badia comença avui una nova edició del Menú de l’Olla de...
15/02/2008 - Cultura Actes culturals del cap de setmana
Us apuntem, tot seguit, alguns esdeveniments culturals del cap de setmana, que poden ser del...
15/02/2008 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol defensarà aquest diumenge per primera vegada la seva posició dins...
14/02/2008 - Societat Alt seguiment de la vaga de mestres a Palamós
La vaga de professors als centres d'ensenyament públics ha tingut avui un seguiment significatiu...
14/02/2008 - Cultura Projecte per recuperar el claustre del convent dels Agustins
L’Ajuntament de Palamós tramita un projecte per recuperar les restes del claustre del convent...