12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/07/2025 - Entitats ecologistes volen canviar el marc normatiu per protegir el litoral
Gairebé una dotzena de plataformes ecologistes de la Mediterrània, entre les quals hi ha SOS...
23/07/2025 - L'Ajuntament obre la renovació dels llocs de venda del mercat dels dimarts
L'Ajuntament de Palamós ha donat el tret de sortida al procés de renovació o adjudicació de...
23/07/2025 - Convocades les ajudes per a la rehabilitació de façanes
L'Ajuntament de Palamós ha obert el termini per demanar les ajudes per a la rehabilitació de...
23/07/2025 - Palamós i FECOTUR seran els amfitrions de la 3a ComerÇiada
La tercera edició de la diada del comerç local 'La ComerÇiada' ja té dates. Es farà del 6 al...
23/07/2025 - Xerrada a la Biblioteca sobre el benestar a través dels sentits
La Biblioteca Municipal de Palamós acull aquesta tarda, a partir de dos quarts de 7, la...