12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
09/05/2008 - Societat Comença el Menú de la Gamba.
Quinze restaurants de Palamós, Sant Antoni i Calonge participen, des d’avui i fins al pròxim...
09/05/2008 - Societat Demà, sopar d'aniversari de l'Escola Vedruna.
L’Escola Vedruna Palamós celebra demà dissabte un dels actes més destacats del programa de...
09/05/2008 - Cultura Noves representacions a la Mostra de Teatre Infantil i Juvenil.
Des d’avui i durant tot el cap de setmana, es fan noves representacions de la Mostra de Teatre...
09/05/2008 - Societat Fira Dolça i Artesanal, a Sant Antoni.
El passeig marítim de Sant Antoni acull aquest diumenge, si el temps ho permet, la novena edició...
09/05/2008 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
Arriba l’hora de la veritat per al Palamós Club de Futbol. L’equip es juga en els dos últims...