12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
29/07/2008 - Medi Ambient El risc de foc al bosc creixerà a finals d'estiu.
Quan estem a punt d’acabar el mes de juliol, l’estiu està sent molt tranquil pel que fa a...
29/07/2008 - Societat Un mínim de trenta creuers turístics vindran a Palamós l'any vinent.
Ports de la Generalitat té confirmada ja una trentena d'escales de creuers per a l’any vinent...
29/07/2008 - Societat Bachiller voldria que el comerç de Palamós obrís tots els diumenges.
El regidor de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Palamós, Antoni Bachiller, seria...
29/07/2008 - Medi Ambient El brollador del passeig torna a funcionar.
Ja torna a sortir aigua del brollador del passeig del Mar de Palamós. La instal•lació havia...
29/07/2008 - Societat Bequen un projecte de Palamós Gent Gran.
L’Institut Borja de Bioètica ha concedit una de les seves beques de recerca al projecte...