12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/05/2008 - Esports Activitat del Club de Rem Palamós amb els joves d'Els Àngels.
Els alumnes de l’escola d’educació especial Els Àngels han participat en una activitat...
26/05/2008 - Societat Els pescadors es mobilitzen contra el preu del gasoil.
La Confraria de Pescadors de Palamós celebra aquest vespre una assemblea per valorar els...
26/05/2008 - Societat La Cambra de Comerç de Palamós vol més infraestructures.
El president de la Cambra de Comerç de Palamós, Xavier Ribera, reclama més infraestructures per...
26/05/2008 - Medi Ambient Ecologistes contra la pesca submarina.
Els grups Salvem El Crit i Arítjol consideren que la pràctica de la pesca submarina té efectes...
26/05/2008 - Medi Ambient El temporal es torna a endur la sorra de Sant Antoni.
El fort temporal de mar que hi va haver ahir al matí s’ha endut la pràctica totalitat de la...