12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/11/2008 - Societat Conveni per defensar l'ús dels taps de suro al Baix Empordà.
El col•lectiu de restaurants Cuina de l’Empordanet, la xarxa de territoris surers Retecorck i...
17/11/2008 - Esports David Ferragut, deixarà la presidència del Palamós al desembre.
El president del Palamós Club de Futbol, David Ferragut, reitera que deixarà la presidència del...
17/11/2008 - Societat Comencen les negociacions entre el comitè d'empresa i la direcció de Hutchinson.
El comitè d’empresa i la direcció de Hutchinson comencen les negociacions. Està previst que...
17/11/2008 - Societat ERC de Palamós potenciaria l'actuació de Hutchinson amb nous productes.
Esquerra Republicana de Catalunya creu que cal potenciar l’actuació de Hutchinson amb nous...
17/11/2008 - Societat La delegació del creuer de treball va arribar ahir a Palamós.
El grup de treball palamosí que ha realitzat un creuer per analitzar l’oferta i els serveis de...