12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/11/2008 - Medi Ambient Jornada sobre sistemes de gestió ambiental, al Museu de la Pesca.
L’entitat AENOR, especialitzada en auditories de qualitat, ha realitzat al Museu de la Pesca de...
27/11/2008 - Política Ple de l'Ajuntament de Calonge.
L’Ajuntament de Calonge celebra avui el Ple ordinari del mes de novembre. El plenari calongí...
27/11/2008 - Esports Niubó i Pruna destaquen l'IES Palamós com un referent de l'esport escolar.
El secretari de la Vicepresidència de la Generalitat, Rafel Niubó, destaca l'increment que ha...
26/11/2008 - Obres i Urbanisme Palamós constitueix el comitè que farà el seguiment del projecte 'Palamós millora'.
Palamós ha constituït el comitè que avaluarà i farà el seguiment del projecte...
26/11/2008 - Medi Ambient Palamós, Vall-llobrega i Calonge mancomunen els plans de sostenibilitat.
Palamós, Vall-llobrega i Calonge han acordat mancomunar el pla d’acció local per a la...