12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/11/2008 - Cultura Avui es presenta el Voluntariat per la Llengua.
L’Oficina de Català de Palamós presenta avui la sisena edició del Voluntariat per la Llengua....
14/11/2008 - Cultura El Circ Raluy demostra a Palamós les seves habilitats.
El Circ Raluy va obrir ahir les seves portes. L’espectacle ha tornat a Palamós per amenitzar...
14/11/2008 - Cultura 'Circ més dansa, més dificil encara', per Jordi Salvador.
Un cop més, l'espectacle tradicional d'un dels circs més premiats de l'Estat ha omplert de...
14/11/2008 - Cultura El taller d'escenografia dels Germans Salvador rep el premi Butaca d'Honor
El taller d’escenografia dels Germans Salvador rebrà el premi Butaca d’Honor 2008 pel...
14/11/2008 - Cultura Calonge explica aquest cap de setmana com es fa el seu vi de pagès.
Des d’avui i fins el diumenge dia 16, la fundació Remença XXI organitza unes jornades per...