12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/11/2008 - Societat Donació de sang demà a Sant Antoni.
L’Associació de Donants de Sang de Girona organitza demà una jornada de donació a Sant...
18/11/2008 - Societat Jordi Roca, a l'Aula Gastronòmica de l'Empordà.
L’Aula Gastronòmica de l’Empordà va acollir ahir a la tarda una sessió de treball amb Jordi...
18/11/2008 - Societat Conveni per defensar l'ús dels taps de suro al Baix Empordà.
El col•lectiu de restaurants Cuina de l’Empordanet, la xarxa de territoris surers Retecorck i...
17/11/2008 - Esports David Ferragut, deixarà la presidència del Palamós al desembre.
El president del Palamós Club de Futbol, David Ferragut, reitera que deixarà la presidència del...
17/11/2008 - Societat Comencen les negociacions entre el comitè d'empresa i la direcció de Hutchinson.
El comitè d’empresa i la direcció de Hutchinson comencen les negociacions. Està previst que...