12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/01/2009 - Medi Ambient CiU porta la reserva pesquera al Congrés.
Convergència i Unió porta al Congrés l’afer de la reserva pesquera de la Costa Brava centre....
27/01/2009 - Societat Comença el muntatge de l'envelat de Carnaval.
Ja ha començat el muntatge de l’envelat de la platja Gran, que ha d’acollir els actes del...
27/01/2009 - Societat 10Mil.cat busca voluntaris a Palamós.
Els coordinadors del projecte 10Mil.cat fan aquest vespre una reunió informativa a Palamós....
27/01/2009 - Esports El Palamós CF, a la caça de reforços.
A final d’aquesta setmana es tanca el termini per fitxar jugadors en el mercat d’hivern. El...
26/01/2009 - Medi Ambient El Fòrum Social del Litoral Gironí creix.
El Fòrum Social del Litoral Gironí, que qüestiona la conveniència de fer una reserva marina...