12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
20/02/2009 - Societat Ferrés diu que volen reduir lloguers.
L’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, diu que l’equip de govern treballa per reduir el...
20/02/2009 - Cultura 'Remors de Palamós' a la final de La Sardana de l'Any.
La sardana ‘Remors de Palamós’, original de René Picamal, s’ha classificat per a la gran...
20/02/2009 - Cultura Ajornada la tertúlia marinera de l'Associació La Mar d'Amics.
L’Associació La Mar d’Amics ha ajornat la tertúlia marinera que, en principi estava...
20/02/2009 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
El Palamós Club de Futbol juga aquest diumenge a casa contra el Premià. El partit començarà a...
19/02/2009 - Medi Ambient Ruiz no comparteix l'optimisme de Ferrés sobre la reserva pesquera.
Convergència i Unió diu que quan l’alcaldessa de Palamós defensa la reserva pesquera de les...