12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
11/03/2009 - Societat Treballen per a crear un banc d'aliments a Palamós.
L’Ajuntament de Palamós treballa en el projecte de creació d’un banc d’aliments. La...
11/03/2009 - Societat Aprovat inicialment el nou Reglament de Ràdio Palamós.
El Ple de l’Ajuntament de Palamós va aprovar ahir el nou reglament de l’emissora municipal...
11/03/2009 - Medi Ambient El Fòrum Social vol estar en els grups de treball de la reserva pesquera.
El Fòrum Social del Litoral Gironí, el grup d’entitats i empreses que qüestiona la creació...
11/03/2009 - Cultura Ferrés convoca una reunió tècnica pel castell de Sant Esteve.
L’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, diu que encara no sap quin camí seguirà...
11/03/2009 - Obres i Urbanisme Els nous vestidors de la zona esportiva s'estrenaran amb el MIC.
Els nous vestidors de la zona esportiva Josep Massot i Sais de Palamós s’estrenaran per Setmana...