12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
15/01/2009 - Societat Baixen les captures i la facturació dels pescadors de Palamós.
El volum de captures dels pescadors de Palamós es va reduir l’any passat d’una tercera part,...
15/01/2009 - Obres i Urbanisme Reixach demana un carril-bici urbà.
El grup d’Esquerra Republicana de Catalunya reclama que Palamós tingui un carril bici urbà. La...
15/01/2009 - Cultura ERC defensa la seva gestió del projecte de l'església del Carme.
Fa uns dies us explicàvem que el grup de l’Entesa qualificava d’excessivament lent tot el...
15/01/2009 - Societat CiU vol saber quan ha costat el consum de l'enllumenat nadalenc.
La portaveu del grup de Convergència i Unió, Isabel Ruiz, pregunta quan haurà costat la despesa...
15/01/2009 - Societat Conveni amb l'Associació de Restaurants de la Badia.
Per primera vegada, l’Ajuntament de Palamós i l’Associació de Restaurants de la Badia han...